Verse Goji-bessen biologisch

Wolfberry , in de handel goji-bes genoemd , is de algemene naam voor de vrucht van twee zeer nauw verwante soorten: Lycium barbarum (Chinese pinyin: Ningxia gouqi) en L. chinense (Chinese pinyin: gouqi), twee soorten bokdoorn in de faciale Solanaceae ( waaronder ook de tomaat, aubergine, dodelijke nachtschade, chili peper en tabak). Het is inheems in Zuidoost-Europa en Azië.

Specificaties van de Goji-serie

Goji-bes is een rijke bron van voedingsstoffen en aminozuren. Het bevat 18 aminozuren, 21 sporenmineralen en verschillende vitaminen en mineralen. Het heeft zes keer meer aminozuren dan bijenpollen, 500 keer meer vitamine C dan sinaasappelen, meer ijzer dan spinazie en meer bèta-caroteen dan wortels. Goji-bessen bevatten mineralen zoals calcium en magnesium en vitaminen B1, B2, B6 en vitamine E, die normaal worden aangetroffen in granen en zaden en zelden in fruit. Bovendien bevatten deze bessen veel complexe verbindingen en fytonutriënten. Hoog eiwitgehalte (13% van deze bessen zijn eiwitten - hoger dan volkoren) en antioxidanten zijn andere voedingsstoffen. Bovendien bevatten Goji-bessen Beta-sitosterol, Betaine en essentiële vetzuren. Met al deze voeding erin verpakt, is het geen wonder dat deze bessen een geweldige medicinale en gezondheidswaarde hebben.

Gebruik

1. Chew: kauw 10-15 gram fruit elke ochtend en avond.

2. Thee: kook wolfberry-vruchten van 15 gram, maak een wolfberry-thee en drink deze elke dag. Het helpt om de effecten van hoge bloeddruk te verminderen en

hoge bloedsuiker. Neem 6 gram wolfberryvruchten en 6 gram chrysanthemum (Flos chrysanthemi, L) om een ​​thee te maken. Het helpt

om wazige visie te verlichten. Neem 4 of 5 wolfberryvruchten, groene thee, suiker, rozijnen, walnoten, datum, democarpus langan lour fruit,

meidoorn en ziayphus jujuba mill fruit, om een ​​acht-ingrediënten thee te maken (Chinees noemt het acht schatten thee).

3. Wijn: Doe 25 gram wolfberryfruit en wat Chinese kookwijn in een fles of pot en sluit deze zorgvuldig af. Het is klaar

te gebruiken na 30 of 60 dagen. Drink eenmaal per dag. Het helpt bij het verlichten van de tranende ogen. Neem 200 gram wolfberry fruit en 1 liter

Chinese witte wijn en sluit ze af in een fles of pot. Klaar voor gebruik in 10 dagen.

4. Stoof of stoom met vlees: voeg varkensvlees, rund, kip of vis toe, voeg 15-25 gram wolfberry fruit toe 10 minuten voordat het vlees klaar is. Je kunt ook vis of kip met wolfberryfruit stomen.

5. Rijstsoep: neem 50 gram wolfberryvruchten en 100 gram rijst en voeg wat suiker toe om rijstsoep te maken.

6. Cereal: Meng 15 gram wolfberry fruit met ontbijtgranen om een ​​gezond ontbijt te maken.

7. Brood of muffin: gebruik wolfberry fruit om een ​​bananenbrood of muffins te maken, net als rozijnen. Wolfberry brood biedt meer

voedingsstoffen dan rozijnen

Product Categorie : Verwerkte voedingsmiddelen > Gedroogd voedsel